(Медвежий фарш из цельного кускового мяса с добавлением сливочного масла и жаренного лука запекается в слоеном тесте и заправляется натуральным соусом из сахарных мозговых костей томящихся от 12 часов)
990₽/270/50/23
850₽/235/80
Кабаний керсесь (Большая котлета из мяса кабана)
(Рубленная котлета из мяса дикого кабана с добавлением сливок и на гарнир отварной жаренный картофель в специях)